甜菜碱(Betaine)属于碱性物质，CAS号为107-43-7，分子量为117.15，在PCR反应体积中，甜菜碱可以防止Taq酶在高温变性过程中活性降低。

prosperich甜菜碱溶液(5mol/L,PCR级)常用于PCR反应，其作用在于：1、富含GC模板的PCR扩增；2、降低变性温度对碱基的依赖性；3、提高Taq DNA聚合酶的稳定性。该试剂仅用于科研领域，不适用于临床诊断或其他用途。