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过氧化氢酶(Catalase，CAT)又称触酶，是一类以铁卟啉为辅基的结合酶，由四个相同亚单位组成的四聚体酶，共含4分子的亚铁血红素作为辅基，分子量约为24KD，CAT能将细胞代谢产生的毒性物质过氧化氢迅速清除，可与GSH-Px共同保护巯基酶、膜蛋白、过氧化氢解离。

prosperich过氧化氢酶(CAT)检测试剂盒(钼酸铵比色法)其检测原理是血清或血浆等样本中在最佳酶反应条件下，反应后剩余的H₂O₂与钼酸铵形成稳定的黄色复合物，其黄色深浅与酶活性成反比，通过分光光度计或酶标仪测定测405nm处吸光度，该酶的检测对于研究自由基代谢平衡、抗衰老和肿瘤发病机制具有一定的价值，50T试剂盒可测定23~25个样本。该试剂盒仅用于科研领域，不适用于临床诊断或其他用途。